Wärmebrücke 1-etagig 27100/HS

Description

Effiziente Speisenwarmhaltung für Ausgabe und Pass Die Wärmebrücke 1-etagig 27120/HS ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Ausgestattet mit IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahlern sorgt sie für gezielte, gleichmäßige Wärme dort, wo Anrichten und Ausgabe unter Zeitdruck stattfinden. Einzeln schaltbare Strahler ermöglichen eine bedarfsgerechte Leistungsanpassung – ideal bei wechselnden Auslastungen und unterschiedlichen Speisenkomponenten. Der integrierte Hustenschutz unterstützt hygienische Prozesse am Pass und erhöht die Arbeitssicherheit im Servicebereich. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust, korrosionsbeständig und auf den täglichen, intensiven Küchenbetrieb ausgelegt. Als Typ: 27120/HS eignet sich die Wärmebrücke für strukturierte Ausgabeplätze und reduziert Temperaturverluste bis zum Servieren – eine praxisnahe Lösung, auch in Anlehnung an bewährte Systeme von Scholl. 1-etagige Ausführung IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler, einzeln schaltbar Mit Hustenschutz Material: CNS 18/10